Składniki :
– 4 duże marchewki, obrane i pokrojone w plasterki
– 1 mała kapusta, posiekana
– 2 cebule, posiekane
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 2 łodygi selera pokrojone na kawałki
– 1 zielona papryka, pokrojona na kawałki
– 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów
– 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
– 500 ml wody
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka tymianku
– 1 łyżeczka bazylii
– 1 łyżeczka oregano
– Sól i pieprz do smaku
– Opcjonalnie: szczypta pieprzu cayenne dla odrobiny ostrości
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
