Składniki
na pizzę:
Ciasto na pizzę: Wystarczy na 1 dużą pizzę
Pesto z suszonych pomidorów: 1/2 szklanki (125 ml)
Pikantna salami: 8 do 10 plasterków
Ugotowany, pokrojony w paski kurczak: 1 1/2 szklanki (375 ml)
Pokrojona w paski mozzarella: 2 szklanki (500 ml)
Suszona bazylia: 1 łyżka (15 ml)
Suszony oregano: 1 łyżka (15 ml)
Mąka kukurydziana: 1/2 szklanki (125 ml), do oprószenia kamienia do pizzy lub blachy do pieczenia
Starty parmezan: 3/4 szklanki (180 ml)
Instrukcje (krok po kroku)
Krok 1: Rozgrzej piekarnik i przygotuj ciasto
Krok 2: Złóż pizzę
Rozprowadź pesto: Równomiernie rozprowadź 1/2 szklanki pesto z suszonych pomidorów na powierzchni ciasta na pizzę, pozostawiając 2,5-centymetrową krawędź na spód. Pesto stosuje się jako sos do pizzy, który nadaje jej bogaty, pomidorowy smak.
Rozłóż salami i kurczaka: Ułóż na pizzy 8–10 plasterków pikantnego salami. Następnie równomiernie rozsyp na salami 1 szklankę ugotowanego kurczaka. Połączenie pikantnego salami i delikatnego kurczaka tworzy bogatą i aromatyczną bazę.
Dodaj ser: Rozłóż równomiernie na pizzy 2 szklanki pokrojonej w paski mozzarelli. Następnie posyp wierzch 3/4 szklanki startego parmezanu, aby nadać potrawie głębszy smak i ser.
Kontynuuj na następnej stronie
