Oto wspaniały przepis na klasyczną amerykańską nogę wieprzową — soczystą, aromatyczną i pełną charakteru! 🇺🇸🍖
Składniki:
1 noga wieprzowa (ok. 2–3 kg)
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka wędzonej papryki
1 łyżeczka mielonego kminu
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i czarny pieprz do smaku
1 szklanka cydru jabłkowego lub bulionu z kurczaka
2 cebule pokrojone w plasterki
Świeże gałązki rozmarynu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
