Kurkuma: zasada 9-5-1

9 części kurkumy,
5 części imbiru,
1 część czarnego lub szarego pieprzu (najlepiej zmielić drobno, aby uzyskać lepszą dyspersję)

„Porcja” może odpowiadać łyżce stołowej, szklance, 100 gramom… w zależności od ilości, jaką chcesz przygotować. Wymieszaj dokładnie składniki w szczelnym słoiku, aż do równomiernego rozprowadzenia. Ta mieszanka będzie stanowić bazę dla wszystkich Twoich przygotowań.
Środki ostrożności dotyczące stosowania

Aby zaobserwować rzeczywisty efekt przeciwzapalny, zaleca się spożywanie 5–10 gramów dziennie, podzielonych na 4–5 dawek. Jednak mieszanka ta nie jest odpowiednia dla każdego.

Działanie rozrzedzające: może wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi i zwiększać ryzyko krwawienia. W związku z tym nie zaleca się stosowania leku przed zabiegiem chirurgicznym.
Nadwrażliwość układu pokarmowego: W przypadku zapalenia układu pokarmowego, hemoroidów lub infekcji jelitowych lepiej jest wyeliminować pieprz i ograniczyć imbir, ponieważ mogą one nasilać objawy.
Uporczywe plamy: Kurkuma jest silnym barwnikiem. Zachowaj ostrożność, aby nie poplamić ubrań i powierzchni kuchennych.

Kurkuma i porowatość jelit

Dużo mówi się o nadmiernej przepuszczalności jelit i jej wpływie na przewlekły stan zapalny. Piperyna zawarta w pieprzu czasowo zwiększa przepuszczalność jelit, co wspomaga wchłanianie kurkumy. Jednakże efekt ten jest przejściowy i nie stanowi problemu. Ponadto kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają łagodzić podrażnienia wyściółki jelit.
Jak spożywać mieszankę 9-5-1, aby się nią nie znudzić?

Codzienne spożywanie dużych ilości kurkumy może stać się monotonne. Oto dwa wygodne i przyjemne sposoby na włączenie tej mieszanki do swojej diety.
Kapsułki domowej roboty

Najprostszym rozwiązaniem jest umieszczenie mieszanki 9-5-1 w pustych kapsułkach, dostępnych w aptekach lub sklepach specjalistycznych. Pozwala to na:

Unikaj mocnego smaku kurkumy
Zapewnij precyzyjne i regularne dawkowanie
Ułatwiaj codzienne przyjmowanie bez wysiłku

Zażywaj około 5 kapsułek 3 razy dziennie, zawsze w trakcie posiłku zawierającego tłuszcz, aby zapewnić dobre wchłanianie kurkuminoidów.
„Chai 9-5-1”

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment