Ten orzeźwiający i pełen składników odżywczych koktajl łączy w sobie właściwości oczyszczające lucerny z innymi naturalnymi składnikami przeciwzapalnymi i alkalizującymi, które wspomagają zdrowie nerek i stawów.
📝 Składniki:
- 1/2 szklanki świeżych kiełków lucerny (lub 1 łyżka suszonych liści lucerny, zaparzonych i ostudzonych)
- 1 ogórek obrany i pokrojony w kostkę (nawadnia i jest dobry dla nerek)
- 1 zielone jabłko, pokrojone w kostkę (dodaje naturalnej słodyczy i błonnika)
- Sok z 1/2 cytryny (alkalizuje i odtruwa)
- 1/2 cala świeżego korzenia imbiru (działa przeciwzapalnie)
- 1 szklanka wody kokosowej (nawodnienie i elektrolity)
- Garść szpinaku (zasadowego i bogatego w magnez)
- Opcjonalnie: 1 łyżka nasion chia (omega-3 wspomagające stany zapalne)
🥤 Instrukcje:
- Jeśli używasz suszonej lucerny, zaparz 1 łyżkę w 1/2 szklanki wrzącej wody przez 10 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, łącznie z zaparzoną herbatą z lucerny lub świeżymi kiełkami.
- Miksuj na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli jest za gęsta, dodaj odrobinę wody kokosowej lub zwykłej wody.
- Przelej do szklanki i od razu ciesz się smakiem, by uzyskać maksymalne korzyści.
