
Karob (Ceratonia siliqua): właściwości lecznicze i praktyczne zastosowanie w domu
Karob nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie, ale ma także wiele zastosowań w domu. Oto kilka praktycznych sposobów, jak włączyć je do swojego codziennego życia:
1. Mąka z karobu jako substytut kakao
Mąka z chleba świętojańskiego jest doskonałą alternatywą dla kakao, gdyż jest naturalnie słodka i nie zawiera kofeiny. Można go używać do przygotowywania zdrowych deserów, takich jak brownie, ciasteczka czy koktajle.
2. Napar z karobu na trawienie
Przygotuj napar z kawałków suszonego chleba świętojańskiego, aby złagodzić problemy trawienne. Wystarczy zagotować przez 10 minut szklankę wody z łyżką rozdrobnionego karobu, odcedzić i wypić.
3. Maseczka z karobu
Wymieszaj mąkę z chleba świętojańskiego z odrobiną wody lub naturalnego jogurtu, aby stworzyć maseczkę na twarz. Nanieść na oczyszczoną skórę i pozostawić na 15 minut przed spłukaniem. Maska ta pomaga nawilżyć i zrewitalizować skórę.
Naturalne przepisy z karobem
Przepis 1: Napój energetyczny z karobu
Składniki :
- 2 łyżki mąki z karobu
- 1 szklanka mleka roślinnego (migdałowego, owsianego lub kokosowego)
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- Cynamon do smaku
Przygotowanie :
- Wszystkie składniki wrzucić do blendera.
- Mieszaj, aż do uzyskania jednolitego napoju.
- Podawać na zimno, posypując wierzch cynamonem.
Korzyści : Napój ten idealnie nadaje się na rozpoczęcie dnia z energią, dzięki zawartości błonnika, witamin i minerałów.