Kruszonka cytrynowa, którą chcę się z Wami podzielić, jest nie tylko pyszna, ale i bardzo smaczna! To jest bardzo łatwe do zrobienia. Składniki są łatwe w przygotowaniu i niedrogie. Ważny szczegół w kuchni, bo wypieki i ich poszczególne części czasami odstraszają od wyjścia z kuchni.
Ale nie, w przypadku tego cytrynowego crumble musisz pamiętać, że spód musi być bardzo zwarty, a wierzchnia warstwa musi wyglądać raczej rustykalnie.
Idealne danie dla wszystkich miłośników kwaśnych smaków, którzy z pewnością zakochają się w tym przepisie, który jest w 100% pyszny i niezawodny (wybaczcie powtarzalność).
- Do przygotowania będziesz potrzebować następujących składników
Do ciasta:
300 g mąki typu 0000, 130 g cukru, 12 g proszku do pieczenia, 1 szczypta, 130 g masła, 1 jajko i 1 łyżeczka esencji waniliowej.
Do nadzienia:
4 jajka, 200 g cukru, skórka z 5 cytryn, sok z 1 cytryny (lub sok ze wszystkich 5, ja wolę bardziej intensywny, ale spróbuj!) i 25 g mąki kukurydzianej lub mąki typu 0000.
Przygotowanie: