Jak zrobić przepis na PATATAS MOJO

Składniki
Te ziemniaki idealnie nadają się na przekąskę lub przystawkę ze względu na chrupiącą skórkę i delikatne wnętrze. Przekąski te zyskały popularność dzięki Shakey’s Pizza i są niesamowicie uzależniające. Ta pizzeria po raz pierwszy otworzyła swoją działalność w Singapurze w Lucky Plaza w marcu 2022 r., rozszerzając swoją obecność na Filipiny i Stany Zjednoczone. Zadziałało to więc jako subtelna wskazówka, że ​​naprawdę powinnam to zrobić. Oto moja interpretacja, która bardzo ją odzwierciedla. Przygotowałam także własną wersję ich dipu, ponieważ nie potrafię dokładnie określić jego smaku.

Ziemniaki z dodatkiem mojo

Ziemniaki są rodzajem żywności.

(Użyłam ziemniaków rdzawych) Od 500 do 600 gramów Dokładnie wypłukać, wyszorować i szybko osuszyć. Pojedyncze duże jajko, bez skorupki, pokrojone na kawałki o grubości 1,25 cm.
25 mililitrów mleka
Mieszanka przypraw i ziół
1/2 szklanki mąki uniwersalnej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki soli
Czy możesz wyjaśnić, czy masz na myśli 1/4 łyżeczki papryki?
3/4 łyżeczki czosnku w proszku
1,75 łyżki cebuli w proszku

0,5 łyżeczki tymianku
0,25 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
Pojemniki (mieszanka)
0,5 funta majonezu
0,25 łyżeczki czosnku w proszku
50% stężenie soku z cytryny

Instrukcje :

 

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment