Dżem z kopru włoskiego bez cukru to niezwykłe, ale zaskakująco pyszne danie, które doda Twojemu stołowi odrobinę oryginalności. Nie tylko stanowi zdrową alternatywę dla tradycyjnych dżemów, ale także oferuje wyjątkowy i wyrafinowany smak, który może wzbogacić wiele potraw i przekąsek.
Koper włoski to warzywo o charakterystycznym smaku , łączące w sobie słodycz i świeżość, a ponadto oferujące wiele korzyści zdrowotnych. Jest bogaty w błonnik, witaminy (takie jak witamina C i witamina K) oraz niezbędne minerały, takie jak potas i wapń. Ponadto koper włoski znany jest ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych, które mogą wspomagać układ odpornościowy i zdrowie układu trawiennego.
Przygotowując dżem z kopru włoskiego bez cukru, możesz cieszyć się wszystkimi tymi zaletami bez wad związanych z dodatkiem cukru. Ograniczenie spożycia cukru może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, utrzymać zdrową wagę i zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby serca.
Przepis na dżem z kopru włoskiego bez cukru
Składniki:
- 500 g świeżego kopru włoskiego, oczyszczonego i pokrojonego na kawałki
- Sok i skórka z jednej ekologicznej cytryny
- 1 zielone jabłko, obrane i pokrojone na kawałki (jabłko pełni funkcję naturalnego zagęszczacza i dodaje słodyczy dżemowi)
- 1 laska cynamonu (opcjonalnie, ale dodaje głębi smaku)
- Woda do smaku (aby lekko przykryć koper włoski podczas gotowania)
Wytyczne:
Kontynuuj na następnej stronie
