Halwa z buraków to pyszny indyjski deser, który jest nie tylko pyszny, ale także pełen korzyści zdrowotnych. Ta wersja halwy z buraków jest przygotowywana bez cukru, co czyni ją jeszcze zdrowszym wyborem dla tych, którzy chcą cieszyć się słodką przekąską bez poczucia winy. Oto prosty przewodnik, jak zrobić halwę z buraków w domu.
Składniki Aby przygotować halwę z buraków bez cukru, będziesz potrzebować:
2 średniej wielkości buraki starte na tarce
1 szklanka mleka
1/4 szklanki ghee (klarowanego masła)
1/4 szklanki daktyli, wydrylowanych i drobno posiekanych
1/4 szklanki rodzynek
1/4 szklanki khoya (opcjonalnie, dla uzyskania bogatszego smaku)
1/4 łyżeczki proszku kardamonowego
Garść posiekanych orzechów (nerkowców, migdałów, pistacji)
Kilka nitek szafranu (opcjonalnie)
Kroki przygotowawcze
Kontynuuj na następnej stronie
