Jeśli szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla gotowych kiełbasek, to ta naturalna kiełbaska z kurczaka jest dokładnie tym, czego potrzebujesz.
Jest łatwy w przygotowaniu, nie zawiera konserwantów, jest soczysty, smaczny i idealny zarówno na świąteczny stół, jak i do codziennych kanapek dla dzieci.
Ten przepis na gotowaną i zrumienioną kiełbasę jest prosty, a efekt końcowy Cię zachwyci: połączenie delikatnego mięsa, zrównoważonych przypraw i idealnej konsystencji!
🧂 Składniki:
- 500 g mięsa z kurczaka (pierś lub uda bez skóry i kości)
- 3 ząbki czosnku
- 200 ml śmietanki kremówki (lub śmietanki bitej bez cukru – min. 30%)
- 2 białka jaj
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Pieprz czarny mielony – do smaku
- Suszone zioła : tymianek, bazylia, oregano (opcjonalnie)
- Dobrej jakości osłonki naturalne (do kiełbas, dostępne w sklepach mięsnych lub specjalistycznych)
