Wprowadzenie:
Jeśli kochasz domowe smaki i chcesz zaskoczyć rodzinę czymś wyjątkowym, ten przepis jest dla Ciebie. Marynowana makrela w 2 godziny? Tak, to możliwe! Aromatyczna, lekko pikantna, idealna na kanapki, do sałatek czy jako przekąska na domową kolację. I co najważniejsze — to smak, którego nie znajdziesz w żadnym sklepie. Bez sztucznych dodatków, za to z sercem i domową prostotą.
Składniki:
2 wędzone makrele (najlepiej o jędrnym mięsie)
1 średnia cebula, pokrojona w cienkie piórka
1 szklanka octu jabłkowego lub spirytusowego (rozcieńczonego pół na pół z wodą)
1 liść laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
5 ziarenek pieprzu czarnego
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli
1 łyżka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Kontynuuj na następnej stronie
