Czy kiedykolwiek obierałeś banana i zauważyłeś te cienkie, włókniste włókna biegnące wzdłuż owocu? Mogą wydawać się denerwujące, ale w rzeczywistości służą ważnemu celowi !
🌿 Co to są za nitki na bananach?
Te maleńkie nitki nazywane są „wiązkami łyka” i odgrywają kluczową rolę w rozwoju i odżywianiu banana.
✔ Transportują składniki odżywcze – wiązki łyka pomagają przemieszczać wodę, cukry i składniki odżywcze w bananie podczas jego wzrostu.
✔ Zapewniają równomierne dojrzewanie – pomagają rozprowadzać cukry, dzięki czemu banan staje się słodki i miękki.
✔ Są całkowicie jadalne – chociaż mogą sprawiać wrażenie włóknistych, są pełne błonnika, witamin i minerałów !
Kontynuuj na następnej stronie
