Niektóre nasiona są bogate w składniki odżywcze i związki, które wspomagają zdrowie serca, zmniejszają stany zapalne i zapobiegają tworzeniu się zakrzepów krwi, co może obniżyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Oto kilka „cudownych nasion”, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego i ochronie przed chorobami zagrażającymi życiu.
1. Nasiona chia
Nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik i przeciwutleniacze, które przyczyniają się do zdrowia serca. Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają łagodzić stany zapalne i obniżać poziom cholesterolu, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się skrzepów krwi i zmniejszając ryzyko chorób serca.
Jak pomagają: Duża zawartość błonnika pomaga regulować ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, natomiast kwasy tłuszczowe omega-3 chronią naczynia krwionośne i zmniejszają krzepnięcie krwi.
Sposób użycia: Dodawaj nasiona chia do koktajli, sałatek i jogurtów lub namocz je w wodzie, aby przygotować pudding chia.
2.
Siemię lniane Siemię lniane to kolejne doskonałe źródło kwasów tłuszczowych omega-3, zwłaszcza kwasu alfa-linolenowego (ALA), który, jak wykazano, zmniejsza ryzyko chorób serca. Nasiona te zawierają także dużo lignanów, które mają właściwości antyoksydacyjne i korzystnie wpływają na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Jak pomagają: Siemię lniane pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poprawić poziom cholesterolu, zapobiegając tworzeniu się skrzepów krwi.
Zastosowanie: Mielone siemię lniane jest łatwiej strawne. Można je dodawać do wypieków, owsianki i koktajli, aby uzyskać dodatkową dawkę zdrowych dla serca składników odżywczych.
3. Nasiona konopi
Nasiona konopi są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które pomagają zachować zdrowie serca i zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów krwi. Nasiona te zawierają również kwas gamma-linolenowy (GLA), związek o działaniu przeciwzapalnym, który wspomaga zdrowie naczyń krwionośnych.
Jak pomagają: Nasiona konopi mogą pomóc w redukcji tworzenia się zakrzepów krwi, utrzymując zdrowe naczynia krwionośne i obniżając poziom złego cholesterolu.
Zastosowanie: Posyp nasionami konopi sałatki, płatki śniadaniowe lub dodaj je do koktajli – to prosty i pożywny dodatek.
4. Pestki dyni
Pestki dyni są bogate w magnez, który odgrywa ważną rolę w regulacji ciśnienia krwi i zapobieganiu tworzeniu się zakrzepów. Zawierają również zdrowe tłuszcze, przeciwutleniacze i błonnik, które korzystnie wpływają na zdrowie serca.
Kontynuuj na następnej stronie
