Frytki układane w śmietanowym sosie
Składniki :
1 kg ziemniaków rdzawych pokrojonych w cienkie plasterki
Olej roślinny do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Do sosu:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki jogurtu greckiego
2 łyżki musztardy Dijon
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
Sok z 1/2 cytryny
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje :
Przygotuj ziemniaki: Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki za pomocą mandoliny lub ostrego noża.
Następna strona
Kontynuuj na następnej stronie
