Strąk awokado jest często pomijany i ląduje w koszu, ale w rzeczywistości ma wiele zaskakujących korzyści zdrowotnych i praktycznych. Oto dlaczego powinieneś się dwa razy zastanowić zanim wyrzucisz:
Korzyści zdrowotne pestek awokado
1. Bogate źródło przeciwutleniaczy
Košpica zawiera więcej przeciwutleniaczy niż sam miąższ awokado. Związki te pomagają zwalczać wolne rodniki, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i spowalniając proces starzenia.
2. Obniża poziom cholesterolu
Badania wykazały, że skórka awokado może pomóc obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL, przyczyniając się tym samym do zdrowia serca.
3. Wspomaga odporność
Dzięki wysokiej zawartości związków fenolowych pestki dyni działają przeciwzapalnie i przeciwdrobnoustrojowo, co może pomóc wzmocnić układ odpornościowy.
4. Poprawia trawienie.
Zawiera błonnik, który wspomaga trawienie, ułatwia wypróżnianie i przyczynia się do zdrowej flory jelitowej.
