Składniki :
600 g piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
3 marchewki pokrojone w plasterki
1 por pokrojony w plasterki
1 cebula naszpikowana 2 ząbkami
2 liście laurowe
1 gałązka tymianku
500 ml bulionu z kurczaka
1 łyżka oliwy z oliwek
30 g masła
30 g mąki
150 ml gęstej śmietany crème fraîche
1 żółtko
Sól i czarny pieprz do smaku
Sok z cytryny (kilka kropli, do smaku)
Posiekana świeża pietruszka do podania
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie