Rustykalny pączek z salami i serem to smaczne i uniwersalne danie, które uświetni każdą okazję: od rodzinnego obiadu po nieformalną kolację ze znajomymi. Prosty, ale pyszny pomysł, który podbije podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. To miękkie i aromatyczne rustykalne danie doskonale sprawdzi się jako przystawka lub przekąska na pikniku na świeżym powietrzu. Dziś zdradzę Wam przepis na rustykalne pączki z salami i serem, które na pewno doprowadzą każdego do szaleństwa!
Składniki na nieodparte, pikantne pączki
Aby przygotować rustykalne pączki z salami i serem, ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości składniki, które podkreślą smak potrawy. Oto, czego potrzebujesz:
- 300 g mąki 00
- 150 g wędlin mieszanych (szynka gotowana, salami, speck)
- 150 g mieszanych serów (mozzarella, scamorza, ser starty)
- 3 jajka
- 100 ml mleka
- 100 ml oleju z nasion
- 1 saszetka drożdży do ciast wytrawnych
- Sól i pieprz do smaku
- Zioła aromatyczne (rozmaryn, tymianek lub oregano)
Wskazówka: Wędliny i sery możesz modyfikować według własnego gustu. Na przykład, jeśli wolisz mocniejszy smak, możesz użyć dojrzałego sera, takiego jak pecorino lub asiago.
Przygotowanie rustykalnego pączka z wędlinami i serami
Kontynuuj na następnej stronie