Klopsiki to bez wątpienia jedno z najbardziej lubianych dań zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Choć klasyczne z nich bazują na mięsie, niektóre przepisy pozwalają nam zrezygnować z tego składnika i zastąpić go warzywami.
Poniżej wyjaśniamy, jak przygotować smaczne pieczone klopsiki z dyni i ziemniaków . To proste i smaczne danie, uwielbiane przez dzieci, a przy tym wyjątkowo zdrowe, ponieważ nie zawiera mięsa i jest pieczone w piekarniku.
Składniki: 200 gramów dyni, 250 gramów ziemniaków, 130 gramów cebuli, 80 gramów soi teksturowanej, 2 ząbki czosnku, 1 liść laurowy, bułka tarta, sól i czarny pieprz.
Pokrój ziemniaki, dynię i cebulę w plasterki grubości około centymetra, pozostawiając skórkę. Piec w temperaturze 180°C przez około 20 minut, aż zmiękną. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia.
Kontynuuj na następnej stronie