Wprowadzenie
Roladki z cukinii to pyszne, zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie. Łącząc miękkość cukinii ze słodyczą marchewki i konsystencją ziemniaków, przekąski te idealnie sprawdzają się jako przystawka, dodatek, a nawet lekkie danie główne. Są idealne dla tych, którzy szukają zdrowszej i smaczniejszej alternatywy dla tradycyjnych potraw smażonych.
Składniki
1 duża cukinia, starta
1 duża marchewka, starta
1 średni ziemniak, starty
1 jajko
3 łyżki mąki (może być pszenna lub owsiana)
Sól i pieprz do smaku
1 ząbek czosnku posiekanego (opcjonalnie)
Oliwa z oliwek do smażenia
Przygotuj
Kontynuuj na następnej stronie