Wstęp
Te pełne składników odżywczych keto krakersy z nasion, polane kremowym kremem z awokado, to prawdziwy przełom dla każdego, kto szuka zdrowej, sycącej przekąski. Pełne kwasów tłuszczowych omega-3, błonnika i niezbędnych składników odżywczych, te krakersy zapewniają idealną chrupkość, jednocześnie wspierając zdrowie serca, mózgu i całego ciała. Połączenie różnych nasion tworzy mocny profil smakowy, który pięknie komponuje się z gładką posypką z awokado. Niezależnie od tego, czy stosujesz dietę ketogeniczną, czy po prostu szukasz odżywczej alternatywy dla krakersów kupionych w sklepie, ten domowy przepis szybko stanie się podstawą w Twojej kuchni.
Składniki
W przypadku krakersów nasiennych:
- 1 szklanka (150g) siemienia lnianego
- 1/2 szklanki (85g) nasion chia
- 500 ml (2 szklanki) wody
- 4 łyżki (60g) nasion sezamu
- 4 łyżki (60g) nasion słonecznika
- 2 łyżki (30g) pestek dyni
- 30 ml (2 łyżki) oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli (do smaku)
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka włoskich ziół
Do polewy z awokado:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 jajko na twardo (tylko żółtko)
- Sok z połowy cytryny (około 1 łyżki)
- 1 łyżka serka wiejskiego
- Sól i czarny pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji
- Cienkie plasterki wędzonego łososia lub solonej czerwonej ryby (opcjonalnie)
- Starty parmezan do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Kontynuuj na następnej stronie
