Przygotowanie delikatnego mięsa w szybkowarze
Składniki:
- 1 kg Hartfleisch (skórka dzika)
- 1 cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 łodyga selera
- 500 ml bulionu wołowego lub wody
- 2 łyżki oleju (np. oliwy z oliwek)
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawy i zioła według własnego wyboru (np. liście laurowe, tymianek, rozmaryn)
Kontynuuj na następnej stronie
