WYJĄTKOWE CIASTO CZEKOLADOWE

Składniki:

Do ciasta:
2 szklanki (250 g) mąki pszennej
¾ szklanki (75 g) niesłodzonego kakao w proszku
2 szklanki (400 g) cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
3 jajka
1 szklanka (240 ml) mleka
½ szklanki (120 ml) oleju roślinnego
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 szklanka (240 ml) gorącej wody lub gorącej kawy

Do nadzienia czekoladowego:
200 g posiekanej półsłodkiej czekolady,
½ szklanki (120 ml) śmietanki kremówki,
1 łyżka masła
Do polewy czekoladowej:
1 szklanka (240 ml) śmietanki kremówki
, 200 g rozpuszczonej półsłodkiej czekolady,
2 łyżki cukru pudru

Do czekoladowego Chantilly:
1 szklanka (240 ml) śmietanki kremówki
2 łyżki kakao
3 łyżki cukru pudru
½ łyżeczki wanilii

Do dekoracji:
Kawałki czekolady lub wiórki czekoladowe

Przygotowanie:

 

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment