Naucz się doceniać przyjemność pieczenia dzięki temu prostemu, ale odżywczemu przepisowi na chleb z ziarnami. Ten chleb osiąga idealną równowagę między smakiem a wartością odżywczą, ponieważ powstaje z połączenia uniwersalnej mąki, oliwy z oliwek i różnych nasion bogatych w składniki odżywcze, takich jak len, chia, sezam i słonecznik. Dzięki prostocie procedury przygotowania jest to doskonała opcja zarówno dla doświadczonych piekarzy, jak i nowicjuszy, którzy są zainteresowani przygotowaniem czegoś pysznego od podstaw.
Uczymy się jak zrobić idealne ciasto
Przygotowanie ciasta jest kluczem do sukcesu, jeśli chodzi o zrobienie tego chleba. Aby uzyskać lekką i puszystą konsystencję, aktywuj drożdże, łącząc je z ciepłą wodą i cukrem.
Wymieszaj nasiona i dodaj je do ciasta. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Zabieg ten nie tylko poprawia konsystencję chleba, ale również gwarantuje, że każdy kęs będzie przyjemnie chrupiący i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.
Czas wstać i zabłysnąć.
