Ciemnozielone warzywa
Zielone warzywa to najlepsi przyjaciele każdego z nas. Jarmuż, szpinak i mniszek lekarski należą do roślin najbogatszych w składniki odżywcze. Do zalet tych warzyw zalicza się zmniejszanie stanów zapalnych, redukcję ryzyka otyłości, utrzymanie zdrowia serca i poprawę funkcjonowania mózgu.
Ponadto są doskonałym źródłem żelaza, magnezu, wapnia i witaminy A, a więc minerałów niezbędnych dla kobiet. Pij zielone soki, dodawaj je do sałatek i zup – jest wiele sposobów na włączenie tych warzyw do codziennych posiłków.
Soczewica
Soczewica to podstawa, którą kobiety powinny spożywać codziennie lub co najmniej trzy razy w tygodniu, zwłaszcza jeśli masz ponad 40 lat. Czy wiesz, że soczewica jest trzecim warzywem o najwyższej zawartości białka na świecie?
Dla kobiet, które mają tendencję do przejadania się, soczewica jest darem niebios. Dzięki powolnemu trawieniu zapewniają dłuższe uczucie sytości i zmniejszają ochotę na niezdrowe podjadanie. Są również korzystne w regulowaniu utraty wagi. Jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, soczewica jest doskonałym zamiennikiem czerwonego mięsa.
Siemię lniane
Siemię lniane często nazywane jest superżywnością. Już jedna łyżka stołowa może zapewnić długotrwałe korzyści. Są bogate w białko, węglowodany, błonnik i wiele innych ważnych minerałów i witamin. Korzystnie wpływają na mózg, tkanki i organy.
Siemię lniane korzystnie wpływa również na zdrowie skóry i włosów. Można je dodawać do zup, sałatek i wypieków. U kobiet codzienne spożywanie nasion lnu poprawia funkcje poznawcze, które słabną wraz z wiekiem. Pomagają również eliminować toksyny i nadmiar tłuszczu z organizmu. Błonnik pokarmowy zawarty w tych nasionach wspomaga zdrowie jelit i układu trawiennego.
Słodkie ziemniaki
Słodkie ziemniaki są bogate w wiele cennych dla kobiet składników odżywczych. Zawierają duże ilości witaminy B6, która doskonale wpływa na mózg. Są one również bogate w błonnik, który wspomaga zdrowie jelit, a także w białko, niezbędne do utrzymania masy mięśniowej.
Słodkie ziemniaki zawierają żelazo, które wspomaga płodność u kobiet. Zwiększenie spożycia żelaza pochodzącego ze źródeł spożywczych, takich jak słodkie ziemniaki, może odwrócić wtórną niepłodność i zmniejszyć ryzyko niepłodności owulacyjnej. Ponadto zawierają witaminę A, która korzystnie wpływa na oczy, skórę i zdrowie układu moczowego u kobiet.