Jesteś gotowy, aby rozpocząć smaczną podróż odchudzania? Szukałeś ukrytej broni, a ta kremowa zupa selerowo-warzywna może być nią. Bogata w smak i minerały, pomoże ci zrzucić zbędne kilogramy bez poczucia pozbawienia. Właściwie, po prostu włączając tę zupę do zdrowego nawyku, wiele osób schudło 10–20 kg.
Jednym z najlepszych warzyw na odchudzanie jest seler. Oto powód:
Bogaty w błonnik: Wysoka zawartość błonnika w selerze zapewnia dłuższe uczucie sytości, zapobiegając niepotrzebnemu podjadaniu.
Dobry dla trawienia: Seler znany jest ze swoich dobroczynnych właściwości wspomagających trawienie, pomagając utrzymać zdrowe jelita.
Detoksykacja: Seler wspomaga zdrowie wątroby i nerek, wspomagając naturalny proces detoksykacji organizmu.
Przeciwzapalne: Pożegnaj się z zatrzymywaniem wody i wzdęciami dzięki przeciwzapalnym właściwościom selera.
W połączeniu z innymi warzywami seler staje się bohaterem lekkiego, ale sycącego posiłku wspomagającego spalanie tłuszczu.
Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula (posiekana)
3–4 łodygi selera (posiekane)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 cukinia (opcjonalnie, dla kremowości)
1 ząbek czosnku
1 mały ziemniak (dla tekstury)
1 litr wody lub bulionu warzywnego
Sól, pieprz, kurkuma (opcjonalnie) i pietruszka do smaku
