Instrukcje:
Rozgrzać piekarnik: Rozgrzać piekarnik do 190°C (375°F).
Smażenie mielonej wołowiny: Smażyć mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu, aż się zrumieni i stanie się kruszona. Odcedź nadmiar tłuszczu.
Podsmaż warzywa: dodaj paprykę, cebulę i czosnek na patelnię. Gotować do miękkości. Doprawić solą przyprawową.
Przygotowanie mieszanki jajecznej: W misce ubij jajka, sos Worcestershire i śmietanę kremówkę.
Połącz składniki: w misce wymieszaj ugotowane mięso i warzywa z masą jajeczną.
Złóż zapiekankę: rozłóż mieszankę równomiernie w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Posyp serem provolone.
Pieczenie: Piec w nagrzanym piekarniku przez 25–30 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Ostudzić i podać: Przed podaniem odstawić zapiekankę na 5–10 minut do ostygnięcia.
Cieszyć się!
