Składniki:
Kalafior
3 jajka
2 pomidory
Szczypiorek
3 łyżki kwaśnej śmietany
Czarny pieprz, suszony czosnek, sól
Olej roślinny
Przygotowanie
Najpierw pokrój kalafior na różyczki.
Następnie zagotuj duży garnek wody i dodaj 1 łyżeczkę soli.
Teraz dodaj różyczki kalafiora do wrzącej wody i gotuj przez 5 minut.
Następnie odcedź dokładnie.
Następnie w misce rozbij 3 jajka. Pokrój 2 pomidory w kostkę.
Następnie rozgrzej odrobinę oleju roślinnego w dużej patelni na średnim ogniu.
Następnie dodaj różyczki kalafiora na patelnię i smaż je przez 3-5 minut z jednej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
Teraz w małej misce wymieszaj śmietanę z czarnym pieprzem, suszonym czosnkiem i solą.
Kontynuuj na następnej stronie
