Wstęp
Ten przepis na włoski makaron to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować pyszny, szybki i aromatyczny posiłek. Dzięki piersiom z kurczaka, oliwie z oliwek i posiekanemu czosnkowi każdy kęs przeniesie Cię prosto do Włoch. To idealne danie, którym można dzielić się z przyjaciółmi i rodziną!
Składniki
2 piersi kurczaka bez kości i skóry
400 g makaronu (spaghetti, penne lub innego ulubionego)
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka zmiksowanych pomidorów
1 łyżeczka suszonej lub świeżej bazylii
Sól i pieprz do smaku
Starty parmezan (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Ugotuj makaron:
Ugotuj makaron w garnku z osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw, zachowując część wody z gotowania.
2. Przygotuj kurczaka:
Podczas gotowania makaronu pokrój piersi kurczaka w cienkie paski lub drobną kostkę.
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnio wysokim ogniu.
Smażyć kurczaka, aż do uzyskania złotego koloru i całkowitego ugotowania, około 5–7 minut. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw na bok.
3. Przygotuj sos:
Kontynuuj na następnej stronie
