Właściwości i szczególne zastosowania alkoholu rozmarynowego oraz jak przygotować go w domu w zaledwie kilka minut

Przygotowując aromatyczne pieczone ziemniaki w domu, możesz cieszyć się wspaniałym smakiem prostego, ale pysznego dania.

Ziemniaki stają się prawdziwym przysmakiem: w środku stają się delikatne i miękkie, a na zewnątrz zyskują atrakcyjną złocistą skórkę.

Aromat czosnku sprawia, że ​​to danie jest po prostu nieodparte. Ten przepis jest moim ulubionym i na pewno zadowoli wszystkich członków rodziny.

Wybieramy małe ziemniaki; ja używam odmiany „Mini”. Dokładnie je umyj, obierz i wrzuć do garnka. Jeśli masz duże ziemniaki, po prostu pokrój je na kawałki. Młode ziemniaki, których nie trzeba obierać, również sprawdzą się świetnie. Wlej tyle zimnej wody, aby przykryła ziemniaki, dodaj łyżeczkę soli. Postaw garnek na ogniu i poczekaj, aż się zagotuje. Zdejmij pianę i po rozpoczęciu wrzenia gotuj dokładnie przez trzy minuty – ważne, aby nie przegotować.

Następnym krokiem jest przygotowanie aromatycznego dressingu. W osobnym pojemniku wymieszaj trzy łyżki oleju roślinnego, pół łyżeczki soli, paprykę, zioła prowansalskie, drobno posiekany czosnek i pieprz do smaku. Wymieszaj i połącz z ziemniakami, tak aby dressing równomiernie pokrył każdy kawałek. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie i dodaj kawałki masła.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni i piec przez 25-40 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Czas pieczenia zależy od wielkości kawałków i mocy piekarnika. Jeśli chcesz, możesz posypać ziemniaki drobno posiekanymi ziołami i dodać więcej czosnku przed podaniem.

Ten przepis na pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami to gwarancja pysznego smaku i kuszącego aromatu. Ziemniaki są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz — nie można oprzeć się takiemu pięknu. Koniecznie spróbujcie je przyrządzić – będą wspaniałym dodatkiem do świątecznego stołu lub prostym pomysłem na obiad czy kolację. Jeśli podoba Ci się przepis, nie zapomnij polubić go i skomentować. Życzę wszystkim smacznego i do zobaczenia w świecie kulinarnym.

Leave a Comment