Korzyści: Cynk jest niezbędny dla układu odpornościowego, gojenia się ran i
syntezy DNA.
Zawartość cynku w jednym jajku: Jedno jajko dostarcza około 5% zalecanego dziennego spożycia cynku.
Nadmierne spożycie: Zbyt duża ilość cynku może powodować działania niepożądane, takie jak nudności, wymioty, utratę apetytu, bóle brzucha, bóle głowy i zmiany smaku.
Należy pamiętać, że chociaż jaja są ważnym źródłem tych składników odżywczych, należy je spożywać w ramach zbilansowanej diety, aby uniknąć niedoborów lub nadmiaru.
Ponadto skutki nadmiernego spożycia jaj lub witamin różnią się u poszczególnych osób i zależą od ogólnego stanu zdrowia oraz diety.
Krok 1: Przygotowanie całych jajek
Sposób przygotowania: Lekko ubić całe jajka.
Wskazówka: Unikaj nadmiernego ubijania, aby uniknąć wtłoczenia zbyt dużej ilości powietrza.
Może to mieć wpływ na konsystencję po rozmrożeniu.
Zawartość opakowania: Przelać mieszankę do pojemników nadających się do zamrażania.
Wskazówka: Do przygotowywania pojedynczych porcji używaj foremek do lodu. Gdy
kostki jajek zostaną zamrożone, umieść je w szczelnym woreczku do zamrażania.
Dzięki temu później będzie można je łatwiej wykorzystać w częściach.
ochrona
Okres przydatności do spożycia: Jaja przygotowane w ten sposób
można przechowywać w zamrażarce nawet przez rok.
Etykietowanie: Pamiętaj o oznaczeniu pojemnika datą zamrożenia
