Przygotowanie:
Przygotuj liście: Delikatnie umyj liście guawy, aby usunąć wszelkie ślady brudu i pestycydów.
Zagotuj wodę: w małym rondelku zagotuj 250 ml wody.
Napar z liści: Gdy woda się zagotuje, dodaj do garnka świeże liście guawy. Zmniejsz ogień i odstaw na 5–10 minut, w zależności od pożądanej mocy.
Odcedzanie herbaty: Kiedy liście się zaparzą, odcedź herbatę do filiżanki i wyrzuć liście.
Dosłodzenie i doprawienie smakiem: Jeśli chcesz, możesz dodać miodu, aby dosłodzić herbatę. Aby nadać potrawie jeszcze bardziej wyrazisty smak, możesz dodać plasterek cytryny.
Podawaj i delektuj się: Pij herbatę z liści guawy, gdy jest jeszcze gorąca, aby w pełni cieszyć się jej smakiem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Herbatę z liści guawy najlepiej pić świeżą, ale można ją pić zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli wolisz schłodzoną wersję, odczekaj aż napój ostygnie, a następnie włóż go do lodówki i podawaj z kostkami lodu.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci herbata, przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni. Liście guawy można przechowywać w chłodnym i suchym miejscu i spożywać świeże nawet przez tydzień. Można je również wysuszyć, aby przechowywać je dłużej.
Włączając liście guawy do swojej codziennej diety, nie tylko przygotujesz smaczny napój, ale także wykorzystasz naturalne właściwości lecznicze tej często pomijanej superżywności.
