Rola kurkumy w regeneracji wątroby
Według nowego badania opublikowanego w czasopiśmie Journal of the Medical Association of Thailand, naukowcy odkryli, że wątroba szczurów chorych na cukrzycę uległa naprawie, a nawet regeneracji dzięki pomocy tego silnego korzenia.
U osób chorych na cukrzycę w miarę postępu choroby często dochodzi do poważnego uszkodzenia wątroby. Badania wskazują jednak, że kurkuma może być pomocna.
Co sprawia, że kurkuma jest tak korzystna?
Jest to związek znany jako kurkumina. Kurkuminę od dawna łączy się ze zdrowiem wątroby. Liczne badania wykazały skuteczność kurkuminy w walce z rakiem wątroby i łagodzeniu zwłóknienia wątroby.
Kurkuma stymuluje produkcję enzymów, które odpowiadają za usuwanie substancji rakotwórczych z codziennego pożywienia. W rezultacie uzyskuje się zwiększoną ochronę wątroby przed uszkodzeniem, a nawet regenerację uszkodzonych komórek wątroby. Kurkuma poprawia również zdrowie pęcherzyka żółciowego.
Jak przygotować herbatę z imbirem, kurkumą i mlekiem kokosowym
Składniki:
¼ łyżeczki mielonego imbiru
¼ łyżeczki mielonej kurkumy
½ szklanki mleka kokosowego
Jedna szklanka wody
1 łyżka ekologicznego miodu (opcjonalnie)
Kontynuuj na następnej stronie
