Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu

Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu
Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu
Ta sycąca zupa warzywna to prawdziwa bomba smaku i wartości odżywczych! Pożywna, pełna kolorowych warzyw, idealnie rozgrzewa i syci. Chrupiące grzanki z parmezanem dodają jej wyjątkowego charakteru.

Składniki

Zupa warzywna:

1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
2 marchewki, pokrojone w plasterki
2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 cukinia, pokrojona w półksiężyce
1 papryka (czerwona lub żółta), pokrojona w kostkę
1 puszka krojonych pomidorów
1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
1 puszka ciecierzycy lub białej fasoli, odsączona (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek

Grzanki parmezanowe:
4 kromki chleba (np. bagietki lub chleba na zakwasie)
2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
30 g parmezanu, drobno startego
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Szczypta soli i pieprzu

Sposób Przygotowania

1. Przygotowanie zupy

 

Kontynuuj na następnej stronie