Dokładnie umyj wszystkie owoce i warzywa pod bieżącą wodą.
Obierz marchewki i imbir. Skórka marchewki jest jadalna i odżywcza, ale obieranie może zmniejszyć goryczkę i zapewnić gładszy sok.
Jeśli zdecydujesz się dodać jabłko, aby nadać potrawie odrobiny słodyczy, wydrąż je i pokrój w cząstki.
Wyciskanie soku :
Zacznij od wyciśnięcia soku z imbiru, bo jest najmniejszy, a chcesz mieć pewność, że wydobędziesz z niego wszystkie smaki i korzyści.
Następnie dodaj marchewki i cytrynę. Jeśli używasz jabłka, wyciśnij je na końcu.
Jeśli używasz blendera zamiast sokowirówki, pokrój składniki na mniejsze kawałki, zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie przecedź miksturę przez sito o drobnych oczkach lub woreczek do mleka orzechowego, aby usunąć miąższ.
Podawać :
Wlej sok do szklanki. Jeśli użyłeś sokowirówki, napój będzie gotowy do spożycia od razu. Jeśli zmiksowałeś, możesz schłodzić go przez kilka minut lub dodać kilka kostek lodu, aby uzyskać orzeźwiający napój.
Przed wypiciem dokładnie wymieszaj, ponieważ może nastąpić rozwarstwienie.
Dekoracja (opcjonalnie):
Aby nadać potrawie więcej świeżości, dodaj plasterek cytryny lub gałązkę mięty.
