- Przygotuj imbir: Zacznij od dokładnego umycia korzenia imbiru, aby pozbyć się wszelkich zanieczyszczeń. Nie musisz go obierać, ale możesz to zrobić, jeśli wolisz. Pokrój imbir na małe kawałki, aby ułatwić proces blendowania.
- Blenduj: Umieść posiekany imbir w blenderze. Dodaj około 1 szklanki wody na każdy duży korzeń imbiru, którego używasz. Blenduj na wysokich obrotach, aż uzyskasz gładką mieszankę.
- Odcedź: Przelej zmiksowaną mieszankę przez sitko o drobnych oczkach lub gazę do miski lub dzbanka. Użyj łyżki, aby docisnąć i wycisnąć jak najwięcej soku. Jeśli używasz gazy, możesz ją również wycisnąć, aby wycisnąć każdą ostatnią kroplę soku.
- Smak (opcjonalnie): Aby poprawić smak, rozważ dodanie soku z cytryny i łyżki miodu. Dobrze wymieszaj, aby połączyć.
- Ciesz się: Twój sok imbirowy jest gotowy do picia! Można go pić samodzielnie, rozcieńczyć większą ilością wody lub dodać do innych napojów i koktajli, aby uzyskać dodatkowy smak i korzyści zdrowotne.
Wskazówki dotyczące przechowywania
Sok imbirowy najlepiej smakuje świeży, ale resztki możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia. Przed wypiciem dobrze wstrząśnij, ponieważ z czasem może się rozwarstwić.
Przygotowanie soku imbirowego to prosty i satysfakcjonujący proces. Nie tylko pozwala cieszyć się niezliczonymi korzyściami zdrowotnymi imbiru w skoncentrowanej formie, ale także dodaje pikantnego, orzeźwiającego akcentu do codziennych nawyków nawadniania. Więc dlaczego by nie spróbować i zobaczyć, jak ten pikantny korzeń może ożywić Twoją rutynę? Wzniesiemy toast za dobre zdrowie i orzeźwiający smak domowego soku imbirowego!
