Sernik z mlekiem w proszku
– 1 kg półtłustego sera wiejskiego podwójnie startego
– 1 szklanka cukru
– 6 jajek
– 2 bezcukrowe budynie śmietankowe
– 1 szklanka mleka
– 1 szklanka mleka w proszku
– 100 g miękkiego masła
– 1 cukier waniliowy
Oddziel białko od żółtka. Ubij białko ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Do żółtek dodać cukier, cukier waniliowy, miękkie masło, twaróg. Całość mieszać 2-3 min.
Następnie wlać budyń, mleko w proszku i zalać szklanką mleka. Wymieszać chwile.
Dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj łyżką.
Kontynuuj na następnej stronie
