Następnym krokiem jest zmiksowanie tej podsmażonej mieszanki na treściwą zupę. Dodaj do rondla tyle wody, aby przykryła warzywa, a następnie przykryj garnek pokrywką. Gdy zupa się zagotuje, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki doprawione czarnym pieprzem i solą. Gotuj zupę przez dziesięć do dwunastu minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, ale nadal będą miały trochę jędrności.
Wrzuć makaron jako ostatni szlif i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty lub do momentu, aż lekko zmięknie. Wrzuć drobno posiekaną pietruszkę i wmieszaj ją do zupy, łącząc jej aromatyczną świeżość z cechami treściwej zupy. Aby uzyskać jedwabistą, kremową konsystencję, która zachwyci, ubij jajka i jogurt grecki (lub śmietanę) tuż przed podaniem. Delikatnie wmieszaj je do zupy.
Radość w misce
Zupa to coś więcej niż jedzenie; to wyraz uczuć, ciepłe objęcie w zimne noce i lekcja przyjemności domowego gotowania i dzielenia się z innymi. things to zaproszenie do wzięcia wszystkiego na luzie, cieszenia się każdym posiłkiem i doceniania czasu spędzonego z tymi, na których ci zależy. Niezależnie od tego, czy jesz ją samotnie w zimną noc, czy jako popis na przyjęciu, ta zupa jest hołdem dla smaków, wspomnień i nieprzemijającej przyjemności domowego gotowania.
Przygotuj wszystkie niezbędne rzeczy, załóż swój ulubiony fartuch i przygotuj się na przygotowanie tej pocieszającej zupy. Oto miska pełna miłości gotowanej dobroci, zdrowia i prostych radości życia.
