Dlaczego łosoś hodowlany jest jednym z najbardziej toksycznych produktów na świecie?
Wstęp Łosoś jest często postrzegany jako zdrowa żywność, bogata w kwasy omega-3, białko i niezbędne witaminy. Jednak za tym pozytywnym wizerunkiem kryje się o wiele mroczniejsza rzeczywistość, szczególnie jeśli chodzi o łososia hodowlanego. W ostatnich latach coraz więcej badań i raportów podkreśla potencjalne zagrożenia związane ze spożywaniem hodowlanego łososia, począwszy od toksycznych zanieczyszczeń po katastrofalne … Read more