Rozpocznij dzień od tej bogatej w składniki odżywcze owsianki, starannie przygotowanej, aby wspomagać równowagę hormonalną i ogólne samopoczucie. To rozgrzewające śniadanie łączy w sobie starożytne zboża z silnymi superżywnościami, tworząc rozgrzewającą miskę, która nie tylko zaspokoi poranny głód, ale także zapewni długotrwałą energię i wsparcie hormonalne przez cały dzień.
Składniki
Podstawowe składniki:
½ szklanki (50 g) płatków owsianych,
1 szklanka (240 ml) mleka według wyboru (sołty, migdałowy, owsiany lub sojowy),
1 łyżka (10 g) zmielonych nasion lnu lub nasion chia,
½ łyżeczki (1,5 g) zmielonego cynamonu,
1 łyżka (21 g) surowego miodu,
¼ szklanki (30 g) posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
, ½ średniego jabłka (75 g), startego.
Opcjonalne wzmacniacze:
1 łyżka (15 g) pestek dyni,
1 łyżeczka (5 g) proszku maca,
½ łyżeczki (2 g) mielonego imbiru,
1 szczypta soli morskiej.
Instrukcje krok po kroku
Przygotuj bazę:
Wlej mleko do średniej wielkości rondla .
Podgrzewaj na średnim ogniu, aż na brzegach utworzą się drobne bąbelki.
Jeśli używasz płatków owsianych, dodaj szczyptę soli.
Ugotuj płatki owsiane:
Dodaj płatki owsiane do gorącego mleka.
Zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu.
Gotuj przez 5-7 minut, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Dodaj składniki przyjazne dla hormonów:
Wymieszaj z mielonym siemieniem lnianym lub nasionami chia.
Dodaj mielony cynamon.
Wymieszaj z miodem.
Kontynuuj gotowanie przez 1 minutę.
Ostatnie szlify:
Zdejmij z ognia
. Odstaw na 2 minuty, aby zgęstniało.
Przełóż do miski.
Udekoruj i podawaj:
Posiekana posypka z orzechów włoskich.
Dodaj starte jabłko.
W razie potrzeby posyp dodatkową ilością cynamonu. Czas
Czas
przygotowania: 5 minut.
Czas gotowania: 7–10 minut.
Całkowity czas: 12–15 minut.
Informacje żywieniowe
na porcję (cały przepis):
Kontynuuj na następnej stronie
