Cytryny to uniwersalne owoce o licznych właściwościach prozdrowotnych i szerokim zastosowaniu kulinarnym. Ale co zrobić, gdy cytryny się zestarzeją i zaczną tracić świeżość?
Nie martw się, ponieważ jest wiele rzeczy, które możesz zrobić ze starymi cytrynami , zamiast je wyrzucać. W tym artykule przedstawimy kilka kreatywnych pomysłów, jak najlepiej wykorzystać to cenne źródło informacji.
Wyciśnij sok : Mimo że stare cytryny nie nadają się najlepiej do serwowania ich na świeżo lub do dekoracji, nadal możesz wykorzystać ich sok. Wyciśnij sok z cytryn i wykorzystaj go do przygotowania orzeźwiających napojów, takich jak lemoniada, mrożona herbata cytrynowa lub koktajle cytrynowe. Sok z cytryny można również zamrozić w kostkach do późniejszego wykorzystania.
Przygotowanie kandyzowanych cytryn : Stare cytryny można zamienić w pyszne kandyzowane owoce. Skórkę z cytryny pokrój w cienkie plasterki, usuwając białą część ze środka. Gotuj plasterki skórki cytrynowej w roztworze cukru i wody, aż staną się przezroczyste. Kandyzowane cytryny można wykorzystać do dekoracji deserów, ciast, ciasteczek lub dodawać do jogurtu i lodów, aby nadać im odrobinę świeżości.
Zrób peeling : Skórka z cytryny jest doskonałym składnikiem domowego peelingu. Drobno posiekaj skórkę ze starych cytryn i wymieszaj ją z olejem kokosowym i cukrem. Ten peeling można stosować do złuszczania skóry ciała, nadając jej miękkość i blask. Pamiętaj o dokładnym spłukaniu skóry po nałożeniu, aby usunąć wszelkie pozostałości oleju.
Kontynuuj na następnej stronie
