Przygotowanie smażonej cebuli:
Pokrój cebulę w drobną kostkę i smaż ją na gorącym oleju na małym ogniu, aż zmięknie i nabierze złotobrązowego koloru. Dodaj paprykę i sól do smaku.
Podanie:
Puree z fasoli rozłóż na talerzach i polej na wierzchu smażoną cebulą z papryką. Można podawać samo lub z kiełbasą albo kotletem.
Propozycje podania:
Latem: świetnie smakuje ze świeżą sałatką warzywną.
Zimą: podawaj z kiszonkami dla dodatkowego smaku.
Wskazówki:
Ten przepis daje sporą ilość fasoli, którą można zamrozić i wykorzystać w pracowite dni, kiedy brakuje czasu na gotowanie.
Praktyczne i smaczne rozwiązanie, by zawsze mieć pod ręką zdrowy i pyszny posiłek!
