Czy portulaka jest ci znana? Jeśli w przyszłości natkniesz się na tę niepozorną roślinę, nie należy lekceważyć jej wielkiego potencjału. Portulaka, znana również jako Portulaca oleracea, może nie wydawać się szczególnie godna uwagi; niemniej jednak jest bogatym źródłem niezbędnych składników odżywczych, które mogą pozytywnie wpłynąć na twoje zdrowie na wiele sposobów.
Odsłaniamy cuda portulaki
Portulaka wyróżnia się bogatym stężeniem kwasów tłuszczowych omega-3, przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Przyjrzyjmy się powodom, dla których spożywanie portulaki jest mądrym wyborem dla Twojego zdrowia:
Bogactwo kwasów omega-3 : Zaskakująco portulaka przewyższa inne zielone warzywa liściaste pod względem zawartości kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy tłuszczowe odgrywają kluczową rolę we wspieraniu zdrowia serca, wzmacnianiu układu odpornościowego i odżywianiu funkcji mózgu.
Bogactwo składników odżywczych : Portulaka jest bogata w witaminy A, C i E, a także niezbędne minerały, takie jak magnez, wapń, potas i żelazo. Jest ona źródłem składników odżywczych, które mogą poprawić ogólny stan zdrowia.
Cud antyoksydantów : Portulaka bogata w przeciwutleniacze zwalcza szkodliwe wolne rodniki w organizmie, łagodzi stres oksydacyjny i zmniejsza ryzyko wystąpienia przewlekłych schorzeń, takich jak rak i choroby serca.
Wsparcie zdrowia jelit : Dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego portulaka wspomaga zdrowie układu trawiennego, zapobiega zaparciom i wspomaga regularne wypróżnienia.
Poprawia krążenie : Obecność żelaza i miedzi w portulace wspomaga krążenie poprzez zwiększenie liczby czerwonych krwinek, co poprawia dopływ tlenu do ważnych organów i poprawia wydajność metaboliczną.
