Korzyści płynące z każdego składnika:
1. Czosnek: Znany jest ze swoich właściwości wzmacniających odporność i przeciwdrobnoustrojowych, dzięki czemu jest skuteczny w walce z infekcjami.
2. Imbir: pomaga złagodzić ból gardła, eliminuje zatkany nos i działa jako naturalny środek przeciwzapalny.
3. Kurkuma: Zawiera kurkuminę, związek bioaktywny o silnych właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych, który może pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w układzie oddechowym.
Składniki:
- 1 szklanka miodu (najlepiej surowego i organicznego)
- 1/4 szklanki posiekanego imbiru
- 1/4 szklanki ząbków czosnku, obranych i posiekanych
- 2 łyżki proszku kurkumy
- 1/2 szklanki wody
Instrukcje:
1. Przygotuj mieszankę:
- Wymieszaj składniki: W małym rondelku wymieszaj wodę, imbir, czosnek i kurkumę.
- Gotowanie na wolnym ogniu: Doprowadź mieszankę do wrzenia i gotuj przez około 20-30 minut na małym ogniu. Woda powinna się nieco zredukować, pozwalając składnikom dokładnie się zaparzyć.
2. Odmiana:
- Po zagotowaniu zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
- Przecedź mieszankę przez drobne sito lub gazę do dużej miski, ugniatając części stałe, aby wydobyć jak najwięcej płynu.
