Niskokaloryczne ciasto jabłkowe z kremem twarogowym: zdrowy i pyszny przepis na deser

  1. Zacznij od obrania i umycia jabłka. Pokrój je na kawałki i włóż do blendera.
  2. Dodaj daktyle (po wydrążeniu) i orzechy włoskie do blendera.
  3. Zmiksuj mieszankę do uzyskania gładkiej konsystencji.
  4. Do blendera dodaj jajka, mąkę owsianą (przesianą) i proszek do pieczenia.
  5. Miksuj ponownie, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
  6. Wyłóż prostokątną formę o wymiarach 30×40 centymetrów papierem pergaminowym.
  7. Wlej mieszankę do formy i wyrównaj, aby równomiernie ją rozprowadzić.
  8. Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 15–20 minut.
  9. Po upieczeniu odstaw spód do ostygnięcia i pokrój go na cztery równe części.

Przygotowanie kremu twarogowego

  1. Włóż twaróg do miski.
  2. Dodaj do miski jogurt, aromat waniliowy i słodzik.
  3. Wymieszaj składniki trzepaczką ręczną, aż do uzyskania gładkiego i jednolitego kremu.

Składanie tortu

  1. Rozłóż warstwę kremu twarogowego na talerzu.
  2. Połóż kawałek upieczonego spodu na wierzchu.
  3. Napełnij spód porcją kremu twarogowego.
  4. Powtarzaj warstwy, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
  5. Jabłko obierz, oczyść i pokrój w kostkę.
  6. Pokrój jabłko w kostkę i rozłóż na patelni o nieprzywierającej powierzchni.
  7. Do patelni dodaj wodę i syrop z topinamburu.
  8. Dokładnie wymieszaj, przykryj pokrywką i odstaw owoce, aby się skarmelizowały.
  9. Po skarmelizowaniu jabłka odstaw je do ostygnięcia.
  10. Dodaj płatki migdałowe, dobrze wymieszaj i rozłóż dekorację na powierzchni ciasta.

Informacje żywieniowe

  • Kalorie: 121,43 kcal na 100 gramów
  • Białko: 5,39 g na 100 gramów
  • Tłuszcz: 5,19 g na 100 gramów
  • Węglowodany: 13,34 g na 100 gramów

Korzyści z niskokalorycznego ciasta jabłkowego

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment