Instrukcje:
Przygotuj bazę:
W misce miksującej zmiksuj serek wiejski lub śmietankowy do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli ser ma grudki, przetrzyj go przez sito lub szybko zmiksuj, aby uzyskać jedwabistą konsystencję.
Wymieszaj składniki:
Rozpuść masło kokosowe lub kakaowe w małym rondelku lub w kuchence mikrofalowej. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed dodaniem do sera.
Dodaj roztopione masło, miód i ekstrakt waniliowy do sera. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki całkowicie się połączą.
Przesiej kakao, aby uniknąć grudek i mieszaj, aż mieszanka będzie gładka i jednolita.
Dodaj chrupkość i smak:
Wymieszaj posiekane orzeszki ziemne, równomiernie rozprowadzając je w całej mieszance. Dodaje to cudownie chrupki i orzechowy smak, który wspaniale komponuje się z czekoladą.
Przygotuj polewę czekoladową:
W osobnej misce wymieszaj gorzką czekoladę i oliwę z oliwek. Rozpuść je razem w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej, często mieszając, aby upewnić się, że mieszanka jest gładka.
