3. Sprawdź, czy awokado jest dojrzałe
Często trudno jest ocenić, czy awokado jest dojrzałe, patrząc na kolor jego skórki, ponieważ istnieją różne odmiany awokado o różnych kolorach i rozmiarach. Jednakże dwie proste metody mogą pomóc:
Usuń mały, przypominający guzik narośl na górze. Jeśli środek jest zielony, awokado jest dojrzałe. Jeśli jest brązowy lub ciemny, nie jest jeszcze dojrzały.
Pocieraj ramię jedną stroną awokado. Jeżeli jest wilgotna, to znaczy, że jest dojrzała. Jeśli ciasto jest suche i lepkie, nie jest jeszcze gotowe.
4. Przyspiesz dojrzewanie awokado
Aby przyspieszyć dojrzewanie awokado, najlepszą metodą jest:
Umieść awokado w tekturowym pudełku lub papierowej torbie razem z bananem. Owoc ten wytwarza etylen, gaz przyspieszający dojrzewanie.
Niespodziewane korzyści z awokado pitta
Pestka awokado jest wyjątkowo zdrowa, ponieważ zawiera 70% przeciwutleniaczy obecnych w awokado. Oto metoda wykorzystania jądra:
Pozostaw pestkę do wyschnięcia, a następnie ją obierz.
Pokrój go na małe kawałki i zmiksuj, aż powstanie drobny proszek.
Dodawaj ten proszek do potraw i napojów. Dzięki wysokiej zawartości błonnika i przeciwutleniaczy poprawia trawienie i sprawia, że skóra staje się bardziej promienna. Co więcej, jest bezsmakowy, co nie ma wpływu na smak przygotowywanych przez Ciebie potraw.
Te wskazówki mogą sprawić, że spożywanie awokado będzie jeszcze korzystniejsze.