Przygotowanie
Mieszanie składników
Zmiel ciasteczka i migdały: Używając robota kuchennego lub blendera, drobno zmiel ciasteczka i migdały, aż uzyskasz piaszczystą konsystencję.
Połącz z roztopionym masłem: W misce do mieszania wlej roztopione masło na zmieloną mieszankę. Dokładnie wymieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Dodaj cytrusową dobroć: Wyciśnij świeży sok pomarańczowy i wlej 70 mililitrów do mieszanki. Mieszaj, aż wszystko równomiernie się rozprowadzi.
Formowanie i chłodzenie.
Uformuj i zagęść: Przełóż mieszankę do silikonowych foremek lub wyłożonej papierem blachy do pieczenia. Mocno dociśnij, aby zagęścić mieszankę. Umieść foremki w lodówce na 2-3 godziny, pozwalając im stężeć i stwardnieć.
Sugestie dotyczące podawania
Po schłodzeniu wyjmij smakołyki z foremek i podawaj je takie, jakie są, lub z kleksem bitej śmietany na wierzchu. Te pyszne kąski są idealne na szybką przekąskę, deser, a nawet jako smakołyk na imprezę.
Korzyści zdrowotne
Pomimo ich rozpieszczającego smaku, te przysmaki oferują również pewne korzyści zdrowotne! Migdały są dobrym źródłem zdrowych tłuszczów i białka, podczas gdy pomarańcze oferują dawkę witaminy C i przeciwutleniaczy.
Kontynuuj na następnej stronie
