4. Przygotowanie ziemniaków
Zacznij od obrania i pokrojenia ziemniaków na małe kawałki. Gotuj je we wrzącej wodzie, aż będą miękkie. Po ugotowaniu rozdrobnij je, dodaj czarny pieprz i sól. Odłożyć na bok.
5. Przygotowanie
cienkiego chleba Rozwałkuj chleb wałkiem. Na każdym kawałku połóż puree ziemniaczane i ser. Złóż je na pół, aby utworzyć trójkąty.
6. Panierowanie i smażenie
Obtocz trójkąty w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć je na odrobinie oleju, aż będą złote.
7. Wskazówki kulinarne
Smażyć trójkąty na gorącym oleju, aż do uzyskania równomiernego złotego koloru. Uważaj, aby nie łączyć zbyt wielu trójkątów na raz, gdyż może to spowodować ich sklejenie.
8. Propozycje podania
Podawaj trójkąty na ciepło z wybranym sosem lub prostą sałatką, aby uzyskać kompletny i pyszny posiłek.
