Dlaczego pokochasz ten przepis
Bezglutenowy i bez mąki: Wykonany w całości z owsa — idealny dla osób unikających glutenu lub rafinowanej mąki.
Bez masła lub oleju: Naturalnie niskotłuszczowy, ale nadal wilgotny i sycący.
Szybko i łatwo: gotowe w mniej niż 15 minut, przy minimalnym wysiłku.
Wszechstronne: Dostosuj orzechami, nasionami lub przyprawami według własnego gustu.
Przyjazne dla przygotowywania posiłków: Przygotuj wcześniej i przechowuj, aby mieć śniadanie na wynos przez cały tydzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wystarczy na 1 mały bochenek (dla 2–4 osób)
2 szklanki płatków owsianych (certyfikowanych jako bezglutenowe, jeśli to konieczne)
2 duże jajka
1/2 szklanki mleka (mlecznego lub roślinnego, takiego jak migdałowe, owsiane lub kokosowe)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie, dla słodkości i ciepła)
1/4 łyżeczki soli
Opcjonalne dodatki: nasiona chia, siemię lniane, posiekane orzechy, suszone owoce lub ekstrakt waniliowy
Instrukcje krok po kroku Krok
1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj małą foremkę do pieczenia (około 6×3 cali) lub wyłóż ją papierem do pieczenia, aby łatwo ją wyjąć.
Krok 2: Zmiksuj składniki
W blenderze lub robocie kuchennym wymieszaj płatki owsiane, jajka, mleko, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Miksuj do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej konsystencji (około 30–60 sekund).
Jeśli dodajesz dodatki, takie jak orzechy, nasiona lub suszone owoce, delikatnie wymieszaj je po zmiksowaniu.
Kontynuuj na następnej stronie
